مقادير وطريقة صنع شوربة عدس بحامض 2024.

اقدم لكم شوربة عدس بحامض

مقادير وطريقة صنع شوربة عدس بحامض



مقادير وطريقة صنع شوربة عدس بحامض


المقادير :

4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1بصل مفروم
1 كوب عدس بنى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#181915#post2009800
2 فصوص من الثوم المفروم
1 بطاطس مقطعة (مكعبات)
1 / 4 كوب عصير ليمون
2 كوب سلق مقطع
1 مكعب مرق الخضار
ملح و فلفل
الطريقة :

نضع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة .


نضيف البصل والثوم، ونقلي حتى يصبح البصل ذهبي،( حوالى 5 دقائق.)


نضيف العدس والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس (حوالي 20 دقيقة).


نضيف البطاطس و نترك المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم نضيف السلق (5 دقائق). نضيف عصير الليمون، و نضبط الطعم. نضع قليل من زيت الزيتون علي الوجة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top