يقدم لنا الشيف ايمن العطار طريقة عمل بسكويت الزبادى بالفراولة من الشيف ايمن العطار
المقادير
2كوب بسكويت سادة
2 معلقه زبدة
نصف كوب لبن حليب
3 كوب زبادى سادة
ربع فنجان عسل نحل
نصف معلقه صغيره ماء ورد
رشة فانيليا
1 كوب فراولة مقطعه أنصاف
الطريقة
– يطحن البسكويت فى الخلاط أو الكبة مع إضافه اللبن والزبده إلى أن تصير عجينة لينة تفرد.
-تفرد العجينة بصنية كطبقة أولى ويوضع فوقها الزبادى المخلوط بالفراولة والعسل النحل والفانيليا وماء الورد.
– توضع فوقهم طبقة ثانية من البسكويت المعجون باللبن والزبدة ويجمل الوجه بباقى الفراوله وتدخل الثلاجة وتقدم بارده
مقادير وطريقة اعداد كيكة بسكويت الزبادى بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#189697#post2022450
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#189697#post2022450
