مقادير وطريقة اعداد شوربة الشيش برك بالشعيرية 2024.

مقادير وطريقة اعداد شوربة الشيش برك بالشعيرية

المقادير : 6 كوب أو 1500 مل ماء
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#205949#post2043603
2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1 مغلف شوربة خضار
200غ كرات الشيش برك الجاهزة
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازج مفرومة
طريقة التحضير
يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة خضار في قدرٍ كبير.
تغلى المكونات وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تضاف كرات الشيش برك وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهواً جيداً.
تزين الشوربة بالكزبرة المفرومة وتُقدّم.
نصيحة للطهي
في حال استعمال الشيش برك المثلج، يترك على النار لمدة 7 إلى 8 دقائق أو إلى أن يصبح مطهواً جيداً.
نصيحة للتقديم
يُقدم اللبن الزبادي العادي مع هذه الشوربة