مقادير شوربة القرنبيط، طريقة تحضير شوربة القرنبيط
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
المقادير:
مقادير شوربة القرنبيط، طريقة تحضير شوربة القرنبيط
عدد 1 راس قرنبيطة 1 كوب كريمة 2 ثمرة بصل 3 ملعقة زبد 3 كوب مرقة 1 كوب جبن مقدار ملح و فلفل وجوزة الطيب مقدار بقدونس للتجميل
التحضير: تقطع راس القرنبيطة لوردات صغيرة
يقطع البصل
الطبخ: نضع الزبد على النار +البصل حتى يدبل
نضع عليهم القرنبيط +ملح وفلفل وجوزة الطيب
نضع المرقه ونتركها حتى يستوى القرنبيط
نضع الكريمه والجبن
تضرب الشوربه فى الخلاط
تغرف فى الاطباق وتزين بالبقدونس
ملاحظات: التحكم فى سمك الشوربه يكون بكمية الكريمه المضافه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#165450#post1977166
عيني شقية