تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مقادير سلطة الدجاج مع البازلاء بالطريقة الصينية،طريقة تحضير

مقادير سلطة الدجاج مع البازلاء بالطريقة الصينية،طريقة تحضير 2024.


مقادير سلطة الدجاج مع البازلاء بالطريقة الصينية،طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبازيلاء





مقادير سلطة الدجاج مع البازلاء بالطريقة الصينية،طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبازيلاء




سلطة الدجاج مع البازلاء من السلطات الصينية المميزة، فلا تترددي في تجربتها.

المقادير:

150 جم بازلاء مقطعة لأنصاف بالطول.

دجاجة مشوية.

ثمرة خيار لبناني كبيرة مقطعة لأنصاف بالطول ثم إلي شرائح رقيقة.

بصلة صغيرة حمراء مقطعة لنصفين ثم لشرائح رقيقة.

كوب أوراق كزبرة خضراء.

100 جم سلطة خضراء صينية.

توابل عصير الليمون:

نصف كوب عصير ليمون.

نصف كوب زيت زيتون.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#165775#post1978350

ملعقتان كبيرتان سكر ناعم.


طريقة التحضير:

1- اسلقي البازلاء في وعاء صغير به ماء مغلي لمدة دقيقة تقريبا، ثم صفيها وضعيها في وعاء كبير.

2- انزعي جلد الدجاج مع العظم ، ثم قطعي الدجاج قطعاً صغيرة جدا، وأضيفيها مع الخيار والبصل والكزبرة والسلطة الخضراء إلي البازلاء.

3- لعمل عصير التوابل: امزجي المقادير جيدا، و تبلي بالملح والفلفل، ثم ضعيها في مرطبان ورجيه جيداً حتى تمام الامتزاج، واسكبيه على السلطة، وقلبي السلطة برفق مع مزيج الدجاج، وقدميها.

عيني شقية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.