يخطأ الكثير في مفهوم سوء التغذية وسوف أدلكم على المفهوم الصحيح لها إذ هو يعتبر حالة مرضية ناشئه عن نقص أو زيادة في واحد أو أكثر من المغذيات لفترة طويلة بشكل نسبي أو مطلق ويؤدي إلى ظهور أعراض مرضية تختلف باختلاف المغذيات الناقصة أو الزائدة في الغذاء ومن الأمثلة لحالات سوء التغذية :
فقر الدم في حالة نقص الحديد أو الكساح ولين العظام في حالة نقص الكالسيوم وكذلك السمنة في حالة الإفراط في تناول مغذيات الطاقة (الكربوهيدرات والدهون).
أما زيادة التغذية : وهو أن يستهلك الفرد أكثر مما يحتاجه الجسم من الغذاء لفترة طويلة مما يؤدي إلى ظهور بعض أعراض سوء التغذية ومن أشهرها السمنة (زيادة الوزن).
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#51068#post656798
أما نقص التغذية: وهو أن يستهلك الإنسان أقل مما يحتاج جسمه من الغذاء لفترة طويلة مما يؤدي إلى ظهور أعراض مرضية عليه والتي تختلف باختلاف المغذيات الناقصة في الغذاء.
إذن الصحة ليس معناها غياب المرض ولكن الصحة هي اكتمال الحالة الجسمية و العقلية و الاجتماعية للأفراد.
تحياااااااااتي..
همس الصوادي
على الموضوع المفيد والقيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله غاليتي همس الصوادي
اهلا ومليون مراحب بك في الخليج
واهلا بك في هذا القسم
شكرا على ما نقلته لنا من موضوع قيم عن مصطلحات في علم الغذاء
بارك الله فيك ولا يحرمنا من جديدك القادم
ودمت بحفظ الله ورعاياته
يعطيج العافيه اختي
تسلمين على هذه الفائده الرائعه
لج الف تحيه