معجنات عربية , معجنات غربية , مقبلات ومشهيات ,
![]()
طريقة عمل مشروم بالجبن والخرشوف
الكمية تكفي ل:
خمس افراد
وقت التحضير:
5 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
المقادير:
كوب من الجبن الكريمة
ربع كوب مايونيز
كوب خرشوف مقطع صغيرا
ربع كوب جبن البارميزان
ملعقتان كبيرتان بصل أخضر مقطع صغيرا
كوبا مشروم ***** السيقان
ربع كوب من فتات الخبز المحمص
زيت زيتون
ربع كوب مايونيز
كوب خرشوف مقطع صغيرا
ربع كوب جبن البارميزان
ملعقتان كبيرتان بصل أخضر مقطع صغيرا
كوبا مشروم ***** السيقان
ربع كوب من فتات الخبز المحمص
زيت زيتون
التحضير:
أحضري وعاء وضعي فيه الجبن الكريمة والمايونيز واخلطي جيدا.
– أضيفي الخرشوف والبصل وجبن البارميزان واخلطي مرة أخرى.
– ضعي المكونات داخل المشروم ثم رشي عليها فتات الخبز وزيت الزيتون.
– أضيفي الخرشوف والبصل وجبن البارميزان واخلطي مرة أخرى.
– ضعي المكونات داخل المشروم ثم رشي عليها فتات الخبز وزيت الزيتون.
الطبخ:
ضعي المشروم على الشوايه لمدة 10 دقائق حتى ينضج ثم ضعيه في طبق التقديم.
ويقدم الطبق ساخن