كيفية صنع السجق بالفلفل الملون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#233533#post2076850
تحضير السجق بالفلفل الملون،طريقة عمل السجق بالفلفل الملون،اعداد السجق بالفلفل الملون
تحضير السجق بالفلفل الملون،طريقة عمل السجق بالفلفل الملون،اعداد السجق بالفلفل الملون
مرحباا اخوتي واخواتي
اتمنى لكم نهار سعيد
اقدم لكم موضوع ان شاء الله يعجبكم
كيفية صنع السجق بالفلفل الملون
طريقة عمل السجق بالفليفلة الملونة
المقادير:
300 جرام سجق
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 فلفل أحمر مقطع شرائح
1 فلفل أصفر مقطع شرائح
1 فلفل أخضر مقطع شرائح
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 لتر ماء دافئ
الطريقة:
1- في إناء طهي كبير على نار متوسطة، إغلي السجق في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة.
2- صفي السجق واحفظيه جانبا.
3-في نفس الوقت، سخني الزبد في إناء آخر على نار مرتفعة.
4- حمري البصل والفلفل حتى يصبح لون البصل ذهبي. (5-10 دقائق)
5- أضيفي السجق للخضروات.
6- حمري لمدة 5 دقائق.
7- قدميه ساخنا.