كيفية تحضير صلصة البطاطس بالثوم ،مقادير صلصة الثوم بالبطاطس مقبلات
كيفية تحضير صلصة البطاطس بالثوم ،مقادير صلصة الثوم بالبطاطس مقبلات
المقادير : –
2رأس ثوم . – حبة بطاطس مسلوقة . – 2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز) . – 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون . – ملعقة صغيرة عصير ليمون . – ملح، فلفل.
كيفية تحضير صلصة البطاطس بالثوم ،مقادير صلصة الثوم بالبطاطس مقبلات
الطريقـة : –
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعماً. – تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط . – يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم.
عيني شقية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#163466#post1972259