كنافة بالبندق،عمل كنافة بالبندق،انواع الحلويات العربية والخليجية ، بسبوسة ، كنافة ، بقلاوة ، صور حلويات ، صور الحلويات العربية والخليجية
المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
1⁄2 كيلوغرام كنافة
400 غرام حليب مكثف محلى
100 غرام بندق, مجروش أي مطحون خشن
1 كوب سمن
طريقة التحضير
1. توضع السمنة على النار فى قدر كبير، يضاف اليها الكنافة على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهباً.
2. ترفع الكنافة عن النار، يوضع عليها الحليب المكثف وتقلب جيداً.
3. يوضع البندق في أسفل صينية، ثم يوضع فوقها الكنافة، يضغط عليها لتكون متساوية، ثم تُقلب الصينية في طبق التقديم، تقطع وتقدم.