فطائر الجبنة السائحة بالبطاطا المسلوقة
طريقة فطائر الجبنة السائحة بالبطاطا المسلوقة،تحضير فطائر الجبنة السائحة بالبطاطا المسلوقة،اعداد فطائر الجبنة السائحة بالبطاطا المسلوقة
مراحب عساكم سالمين
اقدم لكم
طريقة شهية لاعدادفطائر الجبنة السائحة بالبطاطا المسلوقة
الف صحه وعافيه متمنية ان تعجبكم
4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
1/2كوب جبنة بيضاء فيتا أو جبن رومي مبشورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#244186#post2089724
أو اي نوع جبنة تفضلينه
1 فص ثوم
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 حبات بيض
1/4كوب دقيق او 1/4 كوب بقسماط
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
اعجني البطاطس مع الثوم المفروم والملح والفلفل والبقدونس وشكلي من العجين دوائر كبيرة واحفري فيها بملعقة صغيرة وقومي بحشوها بالجبنة، ثم أحكمي غلقها وشكليها على شكل أقراص دائرية ونزلى أقراص البطاطس والجبنة في البيض ثم البقسماط وتقلى أقراص البطاطس والجبنة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم.