طريقه عمل الرز مع اللحم المفروم والخضار 2024.

– يغسل الأرز وينقع لمدة 15 دقيقة ويصفى .
– يقلى اللحم في الزيت ويضاف إليه الجزر والفلفل والبهارات مع التحريك.
– يضاف الأرز ويخلط مع اللحم والجزر والفلفل. تذوّب مكعبات مرقة دجاج ماجي في 3 أكواب ماء مغلي وتضاف للأرز واللحم مع التحريك جيداً.

المقادير:
1- 3 أكواب أرز أميركي (مغسول)
2- 450غ لحم (مفروم)
3- 7 ملاعق كبيرة زيت
4- 5 حبات جزر (متوسطة مبشورة)
5- 3 حبات فلفل أخضر (مبشورة)
6- رشة من كل من: بهار أبيض وقرفة وبهار أسود
7- 6 مكعبات مرقة دجاج ماجي
8- 2/1 4 أكواب ماء