حلويات شرقية , طريقه عمل التوفي بالكراميل لتزين الكيك والتورتات , حلويات غربية , اسهل طرق تحضير التوفي بالكراميل
السلام عليكم
جبت لكم اليوم طريقه سهلة لعمل التوفي بالكراميل لتزين الكيك والتورتات
المقادير
زبدة ,0.75 القالب
سكر ,1.25 كوب
قشطة , علبة
طريقة التحضير
– نذوب الزبدة على نار هادئة
– نضيف السكر الى الزبدة ونحرك باستمرار الى ان يذوب السكر ويصبح لونه بنى
– نضيف القشطة الى السكر والزبدة ونحركها على النار الى ان تصبح متجانسة الشكل
– نسكب التوفي أو الكراميل مباشرةً على الكيك