مراحب لاهل الخليج نقدم وصفة سهلة لعمل
طريقة عمل و تحضير الاومليت الاسباني
![]()
![]()
المقادير:
حبة بطاطا كبيرة 1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح
4 بيضاتملح , فلفل اسود 1 حبة فليفلة حلوة مقطعة اصابع طولية زيتون اسود زيت ذرة للقلي
طريقة عمل و تحضير الاومليت الاسباني
![]()
الطريقة:
طريقة عمل و تحضير الاومليت الاسباني
طريقة عمل و تحضير الاومليت الاسباني
المقادير:
حبة بطاطا كبيرة 1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح
4 بيضاتملح , فلفل اسود 1 حبة فليفلة حلوة مقطعة اصابع طولية زيتون اسود زيت ذرة للقلي
طريقة عمل و تحضير الاومليت الاسباني
الطريقة:
– قشري البطاطا و قطعيها الى مكعبات صغيرة , اقليها فى الزيت الى ان تنضج دون أن تحمر .
– بنفس الزيت اقلي البصل و دعيه الى ان يصفر .
– اخفقي البيض قليلاً ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود , اضيفي البطاطا و البصل و الفليفلة و قلبي حتى تختلط المواد جيداً .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188468#post2020414
– ادهني صينية بالزيت ثم ضعيها على نار هادئة و دعيها حتى تسخن , ثم صبي فيها مزيج البيض و زيني وجه الأومليت بالزيتون .
– ضعي الأومليت فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق , و يقدم ساخناً