طريقة عمل هريسة بالقشطة بالصور

هريسة بالقشطة،مقادير هريسة بالقشطة ،اعداد هريسة بالقشطة
صباحكم مساكم سكر

اقدم لكم


موضوع متمنية ان ينال رضاكم

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#236619#post2080437

كوب سميد ناعم
كوب سكر
كوب جوزالهند
نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 جرام)
كيس فانيليا
ملعقة بكينج بودر
بيضة واحدة
كوب لبن زبادي المجموعة الثانية
كوب حليب
3 ملاعق نشاء
علبة قشطة
كوب قطر
الطريقة
تخلط كل المقادير الأولى مع بعضها البعض بملعقة في زبدية من 1 إلى 7 ثم تترك قليلا.
يذوب الحليب في النشاء ومن ثم ننقلهم على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يتماسكوا جيداً.
نضيف القشطة كلها ونحركهم ثم نسكب نصف الخلطة الأولى إلى الوعاء ومن ثم ندير خلطة الحليب والقشطة والنشاء في وعاء اخر مسطح بحيث يكونوا على شكل طبقات.
ثم نسكب باقي ما تبقى من الخلطة الأولى ثم ندخلها إلى الفرن في الطبقة السفلى على درجة حرارة 180درجة لمدة ساعة حتى تحمر ثم ندير الفطر عليها.