طريقة عمل مدلوقة شامية بالقشطة
المكونات – مدلوقة بالقشطة الطبقة الاولى : كوب ونصف سميد
1 كوب قطر
2 م ص سمنة
نصف كوب ماء
طبقة القشطة : 1 و 1/2 كوب حليب
4 م ك سكر
2 م ك نشا
2 م ك طحين
علبة قشطة
5 حبات مستكة
1 م ك ماء زهر و 1 م ص ماء ورد
مكسرات محمصة للتزيين
طريقة التحضير – مدلوقة بالقشطة
اولا نقوم بتحميص السميد بالسمنة حتى ياخذ لون ذهب
ثم نضيف عليه القطر والماء ونحرك حتى يتماسك وتنضج حبة السميد .. العملية تحتاج 5 دقائق نقوم بفرد السميد كطبقة اولى في طبق التقديم س
لتحضير القشطة: نضيف السكر والطحين والنشاء للحليب وحبوب المستكة وهو بارد ثم نضعة على النار هادئة ونستمر في تحريكه حتى الغليان
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230710#post2073481
الان نضيف القشطة وماء الزهر والورد ونخلي يغلي دقيقة ويكون جاهز لصبه فوق طبقة السميد
نضعة بالبراد حتى يبرد وقبل التقديم نزينة المكسرات
مدلوقة بالقشطة
مدلوقة شامية بالقشطة،تحضير مدلوقة شامية بالقشطة،اعداد مدلوقة شامية بالقشطة
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
كيف حالكم
يسعدني ان اقدم لكم هذا الموضوع
وان شاء الله اطيب الاوقات معنا في مدونة الخليج
طريقة عمل مدلوقة شامية بالقشطة
المكونات – مدلوقة بالقشطة الطبقة الاولى : كوب ونصف سميد
1 كوب قطر
2 م ص سمنة
نصف كوب ماء
طبقة القشطة : 1 و 1/2 كوب حليب
4 م ك سكر
2 م ك نشا
2 م ك طحين
علبة قشطة
5 حبات مستكة
1 م ك ماء زهر و 1 م ص ماء ورد
مكسرات محمصة للتزيين
طريقة التحضير – مدلوقة بالقشطة
اولا نقوم بتحميص السميد بالسمنة حتى ياخذ لون ذهب
ثم نضيف عليه القطر والماء ونحرك حتى يتماسك وتنضج حبة السميد .. العملية تحتاج 5 دقائق نقوم بفرد السميد كطبقة اولى في طبق التقديم س
لتحضير القشطة: نضيف السكر والطحين والنشاء للحليب وحبوب المستكة وهو بارد ثم نضعة على النار هادئة ونستمر في تحريكه حتى الغليان
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230710#post2073481
الان نضيف القشطة وماء الزهر والورد ونخلي يغلي دقيقة ويكون جاهز لصبه فوق طبقة السميد
نضعة بالبراد حتى يبرد وقبل التقديم نزينة المكسرات
مدلوقة بالقشطة