تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل فلفل محشي بالارز والجبنة لرمضان

طريقة عمل فلفل محشي بالارز والجبنة لرمضان 2024.

  • بواسطة

مقادير محشي الفلفل بالأرز والجبنة :

٦ حبات فلفل
٢٠٠ غ رز
٤ ملاعق زيت زيتون
١ بصل مفروم ناعم
٣ فيله سمك انشوا
2 فص ثوم مفروم
٣ بندورة مفروم
٣ ملاعق بقدونس ناعم
١٠٠ غ جبنة موزاريلا
٩٠ غ جبنة برمسان
ملح
بهار مطحون
صلصة بندورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241795#post2086502
طريقة تحضير محشي الفلفل بالأرز والجبنة :

ينزع رئس الفلفل وينظف الداخل من البذور
يطهى الرز ويبرد قبل الإستواء بدقيقتان
في مقلاة نضع الزيت ونقلي به البصل ثم الفيله ثم الثوم
عند الإحمرار نضيف البندورة وتترك عل النار لمدة ٥ دقائق
تملح وتبهر
تنزع المقلاة عن النار ونضيف البرمسان والموزاريلا والارز
نحشي الفالفل بالمزيج وترش باقي الجبنة على الوجه
تخبز في فرن حامٍ حتى إحمرار الوجه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.