معجنات عربية , معجنات خليجية , مقبلات ومشهيات , اكلات جديدة
![]()
المقادير :
فطير من الفرن ده شكلها
![]()
جبنة رومي + جبنة مثلثات أو جبنة موتزريلا +رومي + مثلثات
فلفل اخضر مقطع شرائح طولية رفيعه او مكعبات
طماطم مقطعة طوليا او مكعبات
ممكن زيتون اسود مقطع
الاضافات الممكنة :
لحم معصج
فراخ مسلوقة مقطعة او معصجة
سوسيس مشوج ومتبل
سجق مسلوق او مشوح ومتبل
الطريقة :
نفرد الفطيرة وندهنها جبنة مثلثات ندهنها كويس يعني كلها
ونفرد علياها الخضار بس مش كتير قوي
نقطع الجبنة الرومي قطع صغيرة منفرمهاش نقطعها بس
ونحطها فوق الخضار ولو هتحط موتزاريلا يبقي فوق الرومي ونقفل الفطيرة نصين زي كده
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#160182#post1962975
ونرصه في صينية وندخله الفرن مجرد بس ياخد كده لون بسييط نقول 10 دقايق بس الجبنة تسيح والخضار يدبل وتطلع وتقدم مع كاتشب
طريقة عمل الفطير بالجبن
المقادير :
فطير من الفرن ده شكلها
جبنة رومي + جبنة مثلثات أو جبنة موتزريلا +رومي + مثلثات
فلفل اخضر مقطع شرائح طولية رفيعه او مكعبات
طماطم مقطعة طوليا او مكعبات
ممكن زيتون اسود مقطع
الاضافات الممكنة :
لحم معصج
فراخ مسلوقة مقطعة او معصجة
سوسيس مشوج ومتبل
سجق مسلوق او مشوح ومتبل
الطريقة :
نفرد الفطيرة وندهنها جبنة مثلثات ندهنها كويس يعني كلها
ونفرد علياها الخضار بس مش كتير قوي
نقطع الجبنة الرومي قطع صغيرة منفرمهاش نقطعها بس
ونحطها فوق الخضار ولو هتحط موتزاريلا يبقي فوق الرومي ونقفل الفطيرة نصين زي كده
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#160182#post1962975
ونرصه في صينية وندخله الفرن مجرد بس ياخد كده لون بسييط نقول 10 دقايق بس الجبنة تسيح والخضار يدبل وتطلع وتقدم مع كاتشب