المقادير
٥٠٠ غرام حليب سائل
٤ جوافة
١⁄٢ كوب سكر
طريقة التحضير
١. تقشر الجوافة وتنزع بذورها وتوضع في خلاط.
٢. نضيف فوقها الحليب والسكر، تخلط جيداً ثم تسكب في أكواب وتقدم مع قطع ثلج.