طريقة عمل عجة البيض المصرية بالصور , طريقة عمل العجة علي الطريقة المصرية بالصور ,مقبلات شامية , اكلات عربية سريعة
مسائكم سكر
جبت لكم اليوم
عجة البيض المصرية بالخطوات المصورة
**هنجيب اربع بصلات متوسطين ونقطعهم (بلاش الكبة مش عايزنهم مهروسين)
**نشوحهم بمعلقتين زيت وبس ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد
**نقطع بقدونس وشبت وكسبرة (من كل نوع حزمة صغيرة) رفيع ونحطهم على البصل
**نحط عليهم 1/2 كوباية دقيق ومعلقة كربوناتو او بيكينج بودر
**نحط 6 بيضات وملح وفلفل وكمون وبابريكا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#226463#post2068147
**انا بقى زودت طماطماية متقطعة صغير
**نقلبهم كويس ونجيب صينية مدهونة زيت ومتعفرة بالدقيق
**نصب فيها الخليط
**نحضر التزيين
**نحطه فى الفرن على درجة 200 لغاية ما تستوى وتحمر ونختبرها بالسكينة زى الكيكة
**نستنى شوية لما تهدى ونقطعها زى الكيكة بالظبط ونقدمها مع المخلل
والف هنا وشفا