شوربة اللحم بالشوفان،شوربة اللحم بالشوفان بالصور،تحضير شوربة اللحم بالشوفان
مراحب اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم اخوتي الكرام
موضوع متمنية ان يعجبكم
طريقة عمل شوربة اللحم بالشوفان
الكمية تكفي:
3 اشخاص
وقت التحضير:
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
بصله مفرومة .
لحم على حسب الرغبه ويفضل ان تضعي لحم بالعظم 5قطع أو على حسب رغبتك.
اطماطم مفرومه .
بهارات مشكله(ورق الغار وقرفه وفلفل اسود وكمون مطحون ) بهارات .
مرقه دجاج واحدة .
3اكواب ماء .
6ملاعق شوفان(كويكر) .
ملح .
2ملعقه صلصة طماطم .
فنجان زيت .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#226687#post2068402
الطبخ:
تمسكين البصل وتفرمينه وتضعينه على الزيت ، ثم مرقة الدجاج وممكن وضع قليل ثوم بودره وقلبيه .
ثم ضعي اللحمه عليها وبعدين ضعي الطماطم المعصوره فوقها ثم ضعي عليهم الماء والبهارات والملح .
وتترك على النار حتى تنضج اللحمه ثم امسكي الشوفان ويخلط مع الماء ويوضع عليها وتترك ربع ساعه بعد ما تضعين الشوفان