شوربة الدجاج بالشوفان والمشروم،مقادير شوربة الدجاج بالشوفان والمشروم،تحضير شوربة الدجاج بالشوفان والمشروم
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم
موضوع متمنية ان ينال رضاكم
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان والمشروم
المقادير: – نصف كيلو صدور دجاج – كوب ماشروم مفري
– 4 أكواب حساء دجاج
– 2 كوب لبن كامل الدسم
– 2 ملعقة كبيرة زبد
– 2 ملعقة كبيرة دقيق
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
– ملعقة صغيرة ملح
– ربع كوب كريمة
– نصف كوب شوفان.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#235758#post2079480
الطريقة
1- تسلق صدور الدجاج في ماء مغلي حتي تنضج ثم تفتت إلي قطع صغيرة وتترك جانبا.
2- يوضع الدقيق في إناء علي النار ويضاف إليه قليل من الزبد ويقلب لمدة 3 دقائق ثم يقلي الماشروم في قليل من الزيت ويضاف إلي الدقيق ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الأبيض وحساء الدجاج وقطع الدجاج ويترك الخليط علي النار لمدة 5 دقائق.