السلام عليكم
جبت لكم طريقة عمل
سلطة الباذنجان لذيذة ومختلفه
سلطة الباذنجان لذيذة ومختلفه
المقادير:
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بصل مقطع شرايح رفيعه
خل+ ليمون
ثوم مفروم ناعم
بقدونس طازج ومقطع
ملح وبهارات وشطة مجروشه
ألطريقه
1 – نقلي الباذنجان
2- نقطع البصل ويضاف عليه الخل والليمون
ودي صورته
3- يضاف للبصل باقي المكونات ونقلب
سهل وسريع ومش بياخد وقت ابداً
ومع ذلك شهي
ودي الصور
لذيذ جداً مع الخبز العربي وخاصة اذا كان ساخن
ودي صور الخبز من صنع ايدي