تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الفلافل السورية،الطعميه الشاميه ومقاديرها

طريقة عمل الفلافل السورية،الطعميه الشاميه ومقاديرها 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل الفلافل السورية

المقادير

أربع كاسات حمص

كوب بقدونس مفروم

نصف كوب كزبرة خضراء

بصلة متوسطة

ملح
كمون

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

زيت للقلي

الطريقة

انقعي الحمص مدة 10 ساعات على الاقل
احضري فرامة اللحم و قومي بطحن الحمص طحناً ناعماً و اطحني معه البقدونس و الكزبرة والبصلة حتى تحصلي على مزيج متماسك

<

k">

رشي على المزيج الملح و الكمون و البكنغ باودر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#163140#post1971327
و ضعي المزيج في قالب صنع الفلافل كما هو مبين في الصورة

">

اقلي حبات الفلافل في زيت حار حتى يزهر لونها

nk">

ثم قدميها مع المقبلات الطماطم و المخلل و الخيار و الخس و البقدونس و بامكانك عمل منها سندويتشات و تقديمها

و بالهناء و الشفاء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.