تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل السمك الفيليه،مقادير سمك فيليه

طريقة عمل السمك الفيليه،مقادير سمك فيليه 2024.

((سمكـ الفيليه))

نصف كيلو سمك يكفي 6 اشخاص

نقطع السمك بالطول ثم بالعرض 4 قطع .

مقادير تتبيلة السمك ..

ماجي ابيض .

ثوم مهروس .

عصير ليمون
بهارات
ملح
ملعقه صغيره زنجبيل
ذرة فلفل اسود
ذرة كزبره

الطريقه
1-نتبل السمك ونتركه بالثلاجه من ساعه الى 3 ساعات او اكثر .

2-نغمسه بالطحين ثم البيض مع اضافه شوي ملح (بالبيض) ثم بالبقسماط .

3- بعدين نقليه اول مانحط السمك في الزيت نطول النار شوي دقيقتين بعدين نقصره
ونخليه يشقر .نقلبه بالزيت 4 مرات بعدين نطلعه ..

ممكن يكون مع رز ابيض او عآدي مثل ماتحبين …. وبالعافيه

منقول

إنتقآإآء متميز
سلمتِ
جُل شُكري وآمتنآإآني .,’

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.