طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج
طريقة عمل الدجاج المحشوه , البطاط المحشية بالدجاج , طريقة عمل المحاشى , اكلات صحية , وجبات للريجيم
![]()
مرحباااااااا احباااااااابى
جبتلكم اليوم طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج
المقادير
بطاطس كبيرة الحجم, حبات
زيت نباتي , ملعقة
دجاج مطبوخ مفروم,150 غرام
فلفل أحمر مفروم, حبة
فلفل أخضر , حبة
مرقة دجاج مجفف,
مايونيز , كوب
زبدة لورباك مذابة,40 غرام
ثوم محمر طازج مفروم, ملعقة
جبنة تشيدر مبشورة, كوب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#220370#post2060567
فلفل أسود , رشة
بطاطس كبيرة الحجم, حبات
زيت نباتي , ملعقة
دجاج مطبوخ مفروم,150 غرام
فلفل أحمر مفروم, حبة
فلفل أخضر , حبة
مرقة دجاج مجفف,
مايونيز , كوب
زبدة لورباك مذابة,40 غرام
ثوم محمر طازج مفروم, ملعقة
جبنة تشيدر مبشورة, كوب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#220370#post2060567
فلفل أسود , رشة
طريقة التحضير
– تغسل حبات البطاطس جيداً، وتجفف ثم تثقب بالشوكة,
– ضعي البطاطس في صينية الشوى، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية.
– قطعي حبات البطاطس إلى أنصاف وفرغيها من الداخل مع الإبقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً.
– امسحي صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم ضعي البطاطس على أن تشوى في فرن حار لمدة 15 دقيقة.
– اهرسي لب البطاطس المفرغ في وعاءٍ ويضاف إليه لحم الدجاج، الفلفل المفروم، وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز، والزبدة والثوم المحمر.
– امليء البطاطس بالحشوة بواسطة ملعقة.
– رشي الجبن الشيدر، ثم الفلفل ( كمية بسيطة).
– ادخليها الفرن للشوى مرة أخرى لمدة 15 دقيقة، أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً.
– تقدم ساخنة.