طريقة عمل الباستا بالسبانخ والجوز
تحضير الباستا بالسبانخ والجوز،اعداد الباستا بالسبانخ والجوز
،طريقة الباستا بالسبانخ والجوز
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230644#post2073409
طريقة عمل الباستا بالسبانخ والجوز
المقادير:
-كوبان من مرق الخضار.
-كوبان من الباستا.
-علبة من البندورة المجففة.
-6 أرواق من السبانخ الطازجة .
-ملعقة صغيرة زعتر مجفف (أوريغانو)
-ملعقة صغيرة ثوم معمّر.
-ملعقة صغيرة أوريغانو أو زعتر مجفف.
-1/3 كوب من الجوز المقطع.
-½ كوب من الجبنة.
طريقة التحضير:
1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف البندورة، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ.
2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز والجبنة.
(هذه المقادير تكفي لشخصين).