تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة صنع مكرونة بالثوم والبقدونس

طريقة صنع مكرونة بالثوم والبقدونس 2024.

طريقة صنع مكرونة بالثوم والبقدونس


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#175474#post1999913

طريقة صنع مكرونة بالثوم والبقدونس


المقادير:

1/2 كيلو مكرونة
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل متوسط، مفروم ناعم
5 ثوم، شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة صنوبر
1/2 ملعقة كبيرة شطة خشنة
1/2 كوب بقدونس، مفروم ناعم
جبن بارمازان مبشور، للتقديم

الطريقة:

– تُسلق المكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً.
– يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الصنوبر ويُقلب حتى يُصبح لونه ذهبي.
– تُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
– عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.