طريقة تحضير و صنع سلطة الطماطم المشوبة بالجبن 2024.

طريقة تحضير و صنع سلطة الطماطم المشوبة بالجبن

المكونات:
4 طماطم، مقشَرة ومقطَعة شرائح
1 حبه بصل كبير، مقطعة شرائح
1 فص ثوم مفروم
1⁄2 كوب جبن الفيتا
1⁄2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
3 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود، ملح ‘حسب الرغبة’.

طريقة تحضير و صنع سلطة الطماطم المشوبة بالجبن

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202422#post2039330

الطريقة:
1- يقلَى البصل والثوم بزيت الزيتون ثم يوضع في صينية.
2- تضاف الطماطم ويرش الملح والفلفل الأسود ثم يضاف الجبن الفيتا.
3- يضاف البقدونس والريحان ويرش فوقها البقسماط المطحون.
4- يصب الخليط فى صينية وتدخل الفرن مدة لا تزيد عن 25 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5- يقدم الطبق ساخناً.