طريقة تحضير مكرونة بصوص الفلفل الأحمر

طريقة تحضير مكرونة بصوص الفلفل الأحمر

[ آلطريقة وَ آلمقآدير ]

– نسلق المكرونه مع مويه وملح
– الحشوة
( نجيب بصل ابيض نقصها لثلاث اجزاء ثلثين نقطعهم قطع صغار والثلث نخليه بعدين
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#180993#post2008264
+ فلفل احمر بارد هالمره ناخذ ثلثها ونقطعه صغار والثلثين نخليهم لبعدين + نحمس
البصل المقطع صغار مع زيت + فص ثوم مفروم + ملح + نضيف عليه صدور دجاج
مقطعه ولما تنشف موية الدجاج نحط فلفل اسود وشوية بهارات مشكله + فطر مقطع
شرايح + جزر مقطع مكعبات صغيره + الثلث اللي قطعناه من الفلفل البارد ونقلب لما
يتجانسون ) . .
– الصوص بالخلاط
( البصل اللي ماقطعناه + الفلفل اللي ماقطعناه + جزره صغيره +
مكعبين ماجي + ملعقتين كبيره معجون طماط )
بعد ماينخلطون نضيف عليه كريمة خفق ونخلطهم . .

طريقة تحضير مكرونة بصوص الفلفل الأحمر

– نضيف هالصوص ع الحشوه ونقلبهم ع النار لما تثقل شوي
ونرش عليها فلفل اسود + بقدونس مفروم ونحركها شوي بس

طريقة تحضير مكرونة بصوص الفلفل الأحمر

– نضيف المكرونه عليهم + جبن كرافت ونقلبها
ونخليها 10 دقايق على نار هاديه وتقدم . .