طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#169848#post1987957
المكونات
4 أكواب شوفان
كوب وربع سكر أبيض
نصف كوب مسحوق كاكاو غير محلى
كوب زبد أو سمن مخفوق
ملعقتان كبيرتان قهوة قوية النكهة
ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
قالبا شوكولاتة خام غير محلاة، مذابة
ثلث كوب جوز هند مبشور
طريقة التحضير
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند
1- امزجي الشوفان والسكر والكاكاو في وعاء متوسط.
2- أضيفي الزبد، واعجني المكونات بيديك للحصول على عجن متماسك.
3- أضيفي القهوة والفانيليا والشوكولاتة حتى تختلط المكونات جيدا.
4- ضعي جوز الهند المبشور في وعاء صغير.
5- شكلي العجين في صورة كرات صغيرة، وضعيها في جوز الهند حتى يغطيها من جميع الجوانب. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا حتى تتماسك جيدا ثم قدميها على الفور.
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالشوفان وجوز الهند