اقدم لمنتدانا الرائع
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
![]()
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183652#post2012779
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
![]()
المقادير :
< 4 كؤوس ماء
< مكعب مرقة دجاج
< ملعقة زبدة
< بصلة مفرومة
< حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
< نصف ملعقة إبزار أبيض
< نصف كأس عصير البرتقال
< نصف كأس قشدة طرية
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
![]()
طريقة التحضير :
< اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج، ثم حمري البصل في الزبدة وضعي البطاطس ثم أضيفي كوباً واحداً من الماء المغلى وحركي المقادير، ثم ارفعيها عن النار وامزجيها في الخلاط.
أعيدي المقادير إلى القدر مرة أخرى وأضيفي إليها ما تبقى من الماء المغلى والفلفل الأبيض وعصير البرتقال، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
أضيفي الكريمة وحركي الشوربة قبل تقديمها.
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183652#post2012779
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
المقادير :
< 4 كؤوس ماء
< مكعب مرقة دجاج
< ملعقة زبدة
< بصلة مفرومة
< حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
< نصف ملعقة إبزار أبيض
< نصف كأس عصير البرتقال
< نصف كأس قشدة طرية
طريقة تحضير شوربة البطاطس بالبرتقال
طريقة التحضير :
< اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج، ثم حمري البصل في الزبدة وضعي البطاطس ثم أضيفي كوباً واحداً من الماء المغلى وحركي المقادير، ثم ارفعيها عن النار وامزجيها في الخلاط.
أعيدي المقادير إلى القدر مرة أخرى وأضيفي إليها ما تبقى من الماء المغلى والفلفل الأبيض وعصير البرتقال، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
أضيفي الكريمة وحركي الشوربة قبل تقديمها.