نقدم طريقة عمل
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
![]()
المقادير
![]()
الطريقة
![]()
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
المقادير
{ نصف قالب **دة
{ 2 بصل مفرومين ناعم
{ 4 أكواب حليب
{ 1 ملعقة طحين
{ 1 كوب جبنة قشقوان مبروشة او جبنة موزاريللا
{ ملح، فلفل حسب الرغبة
الطريقة
تسخن ال**دة.
تحمر البصلة المفرومة حتى يزهر لونها.
يضاف الطحين ويحرك حتي يزهر.
يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل.
عند الغليان تخفف النار وتترك خمس دقائق.
تسكب في طبق عميق خاص بالفرن ويرش على الوجه الجبنة.
توضع في فرن ساخن 5 دقائق أو حتى تسيح الجبنة وبالهناء والشفاء.
سلمت الايادي
على الطبق اللذيذ
على الطبق اللذيذ