طريقة تحضير سلطة البطاطا بالحمص الشامية 2024.

اقدم طريقة عمل
طريقة تحضير سلطة البطاطا بالحمص الشامية


طريقة تحضير سلطة البطاطا بالحمص الشامية

المقادير:
5 حبات من البطاطا الحمراء
160 غم من الحمّص المسلوق، المصفـّى
بصلة واحدة
4 حبات بندورة
160 غم من الزّيتون الأخضر
نصف كوب من البقدونس
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من الخلّ البلسمي
ملح "حسب الرغبة"
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183665#post2012799
فلفل أسود"حسب الرغبة"
طريقة تحضير سلطة البطاطا بالحمص الشامية

طريقة التحضير:
* أولاً تقطـّع البطاطا إلى مكعبّات صغيرة
* ثم تـُطهى بالبخار، مدة 10 دقائق، حتـّى تـَنعُم جيداً وتُوضع في صحن كبير
* ثم يُوضع البصل والبندورة والزيتون، والبقدونس في صحن، ويُخلط الكلّ معاً جيداً
* تـُتبل البطاطا بالملح والفلفل جيداً أولاً، ويُوضع عليها زيت الزّيتون، والخل البلسمي
* تـُخلط بعناية يُضاف إليها خليط البصل، والبنادورة، ومن ثَمّ الحمّص المسلوق، ويقلـّب الكل معاً وصحتين

طريقة تحضير سلطة البطاطا بالحمص الشامية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top