طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191846#post2025799

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

نبدأ :

مقآدير العجينه ( الاسفنجيه ) :

4 أكواب دقيق أبيض مصفى ..

3 ملاعق بايكنج باودر ..

نصف ملعقه صغيرة فانيلا جآفه ..

1 بيضه ..

نصف فنجان زيت ..

نصف كوب حليب ..

3 ملاعق ملح صغيرة ..

1 ملعقة سكر ..

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

مقادير الكشنه .. :

2 حبه فلفل رومي ..

1 بصل ..

2 طماطم ..

بهآرات ..

4 حبات فطر

بقدونس – كزبره

فلفل . .

زيتون جآهز مقطع ..

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

مقآدير خآرجيه .. :

جبنه موزريلا بيضاء ..

كتشب ..

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

الطريقه .. :

نآخذ خضار الكشنه ..

ثم نآخذ طآوه ونضيف الزيت ..

ثم نجعله يسخن ..

ثم نضيف الفطر ونجعله يحمر ..

ثم البصل ونجعله يحمر ..

ثم الطمآطم ونجعلهآ تلين ..

نضيف الفلفل الرومي ونتركه ..

ثم البقدونس والكزبرة ..

ثم البهارات ..

ونضيف القليل من المآء ونتركهآ تنضج ..

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

تحضير العجينه .. :

نفرد العجينه بعد دهنهآ بالزيت ..

ثم ندهن الصينيه بالزيت ..

نفرد العجينه فوق الصينيه ..

ثم ندهن الكتشب ..

نضيف الكشنه ..

ثم الزيتون المقطع ..

وجبنة الموزريلا ..

ونضعآ في الفرن لتنضج ..

طريقة تحضير بيتزا الخضار الشهية

بالصحه والعافيه ..

لكم ودي ووردي ..