اكلات صحية , وجبات لذيذة , سعرات قليلة , خالية من الكوليسترول , لمرضى السكر
طريقة تحضير الخبز لمرضى حساسية القمح
المقادير : 400 غ ارز مطحون ناعم.
4 ملاعق كبيرة سمنة.
4 بيضات.
نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ربع ملعقة كبيرة ملح طعام.
حبة موز ناضج.
نصف كوب عصير ليمون او برتقال.
طريقة التحضير
يخلط العصير مع الموز، وتخلط السمنة مع السكر جيدا، ويضاف الارز، البودرة للمواد السابق ذكرها، وتخلط جيدا ثم تضاف الخميرة والملح وتخلط المواد جميعا جيدا وتوضع في قالب وتخبز على نار هادئة.