المقادير
250جرام قطعا صغيرة لحم
2جزر
2 لفت
2 بطاطس
2 ساق الكرفس
3 طماطم
1 بصلة
باقة بقدونس
2/1 كوب شعرية
1 ملعقة كبيرة زيت
2/1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة ملح
1 ملعقة كركم
الطريقة
نقشرالخضر و نقطعها قطعا صغيرة إلا الطماطم.
في طنجرة نضع اللحم و الخضر و البقدونس و البصل و الزيت و الملح و الفلفل الأسود و الكركم ثم نضيف 2 لتر ماء و نترك الكل يغلي.
ثم نضيف عصير الطماطم نترك الكل ينضج لمدة 45 دقيقة. ثم نضيف الشعرية و عندما تنضج نقدم ساخنا.
بالهنا و الشفا
طبققققق لزييييييييييز
ماننحرم ياغاليه
دمت بخير
هلا مشمشة
تسلمى حبيبتى على الطلة الحلوة
بالهنا و الشفا
وماننحرم من وصفاتك
تحياتي لك:)
هلا ميشوووووووووووة
تسلمى حبيبتى على الطلة الحلوة
بالهنا و الشفا
