الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#62301#post893455
المقادير …..
500 غرام لحم مفروم + علبة جلاش + 1 فلفلة حمراء + كوب صغير بازيلا + كوب صغير جزر مبشور +
كوب صغير ماشروم + علبة صلصة طماطم + ملعقة بابريكا + شوية قرفة + كامون + بهار + ملح + زيت زيتون+
بصلة + بقدونس
الطريقة
في حلة نضع الزيت البصل حتى يذبل ….الفلفلة مقطعة مكعبات ثم الكفتة ……نحرك جيدا ……نضيف البهارات
والملح.والصلصة مع التحريك ليمتزج الجميع …..نضيف الخضروات وشية ماء ثم نترك الكل يستوي ……
واترككم مع الخطوات الباقية بالصور ..
وصحة وهنا
عيبني وسرقته لكم
.. تحيتي لكم ..
<<<<< له ساعه يدور سحووووووووووور
عسولة
طلعتي مو سهلة وسيدة مطبخ بعد
سلمت اناملك
🙂
الله يسلمك يخوي
حياك قرب
تحيتي لك
السلام عليكم والرحمه الله وبركاته
مساء الخير
يعطيج ألـف يالغاليه على هالطبق وطريقه إعداد سيكار بالكفتة
يم يم يمي لذيذه
سلمت يمناج يالغاليه
تحياتي لج