تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سلطة الجرير الغنية عن التعريف

سلطة الجرير الغنية عن التعريف 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطة الجرجير الغنية عن التعريف




نغسل اوراق الجرير الطازجة ونجففها


ثم نضع طبقة من هذه الوراق في طبق التقديم

وعليها نبشر نص جزرة


ثم شرايح فلفل احمر حلو

و مبشور قشر الليمونة

وشرايح رفيعة وبسيطة جبنة بيضاء

ثم سيبدأ *****

في طبق اخر نضع شرايح بصلة حمرا

وشرايح مشروم طازج او معلب انا استعملت الطازج

وكان رائع لانو يمتص الدريسنغ كلو

الصلصلة او التتبيلة او الدريسنغ هي/ المقادير

خل بلسميك 4 ملاعق

و2 ملاعق خل تفاح

وعصير ليمونة

وربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم

وملح وزيت زيتون ونخلط كتير حتى تتكاثف الصلصة


ثم اضع البصلة والفطر معاها ونتركهم

وقبل الاكل بقليل نضع التتبيلة على السلطة

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159632#post1961364


وكانت روووعة الحمدلله

وبالهناء والعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.