كيفية عمل سلطة الشنكليش بالخضار،تحضير سلطة الشنكليش بالخضار،طريقة صنع سلطة الشنكليش بالخضار،اعداد سلطة الشنكليش بالخضار،كيفية اعداد طبق سلطة الشنكليش بالخضار،سلطة الشنكليش بالخضار بالطريقة اللبنانية
مراحب كيف الحال يا غاليين
اقدم لكم طريقة سلطة شنكليش لبنانية سهلة ولذيذة
سلطة مناسبة للعشاء والفطور
سلطات جديدة طريقة عمل سلطة الشنكليش بالخضار
المكونات
4 حبة كرات الشنكليش الجاهز
1 حبة طماطم مفرومة
1 حبة بصل مفروم ناعم
3 حبة بصل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعماً
5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#239591#post2083796
الطريقة
1
يتم تفتيت كرات الشنكليش جيدًا في صحن، وهي خلطة شامية من اللبنة المجففة مع الخضروات المجففة تباع في محلات البقالة ومحلات الأغذية الكبيرة، وعادة تُكون مجهزة في مصانع عربية محلية.
2
تُضاف نصف كمية الخضروات المفرومة من البصل والطماطم والبصل الأخضر والنعناع إلى الشنكليش ويُخلط جيداً.
3
توضع الخلطة في زبدية وتُرص جيداً، ومن ثم تُقلب للحصول على الشكل الأنيق لطبق المقبلات العربي هذا.
4
يُقدم طازجاً ويزين بباقي خلطة الخضروات الطازجة.
5
يتم سكب بعضاً من زيت الزيتون على قرص الشنكليش، ويتم تناول هذه السلطة مع الخبز.