سلطات جديدة طريقة سلطة الهليون بالتوت البري
سلطة الهليون بالتوت البري سهلة وسريعه،كيفية صنع سلطة الهليون بالتوت البري،مكونات سلطة الهليون بالتوت البري
مرحبا كيف حالكم
اقدم لكم طريقة رائعه لصنع سلطة الهليون بالتوت البري
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
سلطات جديدة طريقة سلطة الهليون بالتوت البري
المكونات
1 كيلو جرام هليون، طازج (مغسول جيدًا ومقطع إلى قطع بسمك 1 بوصة)
1 حبة فلفل حلو أحمر، (مفرغة من البذور ومقطعة إلى قطع بحجم ¼×1 بوصة)
1 حبة بصل، حمراء مقطعة
½ كوب خل التوت البري
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سكر، أو عسل
1 ملعقة صغيرة بقدونس
طريقة التحضير
تطهى قطع الهليون بالبخار لمدة دقيقتين.
يغمس الهليون في ماء بارد لإيقاف عملية الطهي، ثم يصفى.
يوضع الهليون والبصل والفلفل الأحمر في وعاء بلاستيكي ذي غطاء.
يخلط الخل والماء والسكر (أو العسل) والبقدونس في وعاء آخر، ثم يصب الخليط على الخضروات.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245434#post2091587
تعدل التتبيلة إذا دعت الحاجة.
تقلب السلطة من وقت إلى آخر.
تقدم باردة كسلطة جانبية.