تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » خطوات تحضير كيك الفواكه المجففة والمكسرات

خطوات تحضير كيك الفواكه المجففة والمكسرات 2024.

  • بواسطة

السلامعليكمورحمة اللهوبركاته
مــٍسسآآآء// صبــآآآح .,’.الــــ ج مـآآلـ
كيفكم؟ان شاء اللهتكونوابخير

خطوات تحضير كيك الفواكه المجففة والمكسرات


خطوات تحضير كيك الفواكه المجففة والمكسرات


المقادير:
1 1⁄2 كوب دقيق أبيض
1⁄2 كوب فواكه مجففة (هتلاقيها في السوبر ماركت)
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1⁄2 كوب لوز مفروم
1⁄2 كوب لبن ساخن
ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح بسيطة
1⁄2 كوب زبيب
3⁄4 كوب سكر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#194450#post2029308
1⁄4 كوب زيت
بيضة
ملحوظة:
ممكن تستبدلي الفواكه المجففة بإنك تستخدمي قطع من المشمشية والقراصية.
الطريقة:
1- اخلطي السكر والبيض واللبن في إناء عميق، بملعقة كبيرة أو بمضرب البيض لمدة دقيقتين.
2- ضيفي عليهم الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح تدريجيا مع التقليب بملعقة كبيرة حتى يمتزج الخليط جيدا، ثم ضيفي الزبيب واللوز والفاكهة وقلّبيهم مع العجين.
3- ادهني صينية متوسطة بطبقة خفيفة من الزيت، ورشّي عليها طبقة رقيقة من الدقيق، وصبّي الخليط فيها.
4- اخبزي الكيكة في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة متوسطة 180o، ثم قطّعيها وقدّميها.. وبالهنا والشفا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.