صباحكم ,مساكم ,سعيد
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201995#post2038834
![]()
![]()
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
![]()
200غ بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الآيسكريم بالفانيلا أو الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
![]()
كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
2الى3 ملاعق طعام من الزبدة
نكهة برتقال(اختياري)
* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه.
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
![]()
التحضير:
كيف الحال
اقدم لكم
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201995#post2038834
المقادير:
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
200غ بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الآيسكريم بالفانيلا أو الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل
صلصة الكراميل:
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
2الى3 ملاعق طعام من الزبدة
نكهة برتقال(اختياري)
* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه.
صلصة الشكولاته:
200غ من الشكولاته السوداء المفرومة
كوب من الكريما المخفوقة الطازجة
ملعقتان من الزيت النباتي أو أكثر عند الحاجة
* تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها الشكولاته المفرومة ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول على قوام السميك.
خطوات تحضير كيكة بلايس كريم والكريم كراميل
التحضير:
* يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينة.
* يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الآيسكريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح.
* تفك قاعدة الصينية ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.