خطوات تحضير سلطة ستيك بالصلصة الخضراء

اقدم لكم

خطوات تحضير سلطة ستيك بالصلصة الخضراء

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#194892#post2029875

المقادير:

مرطمان صلصة خضراء

450 جم ستيك لحم بقري

ثمانية اكواب خس مقطع

ربع كوب مزيج جبن مكسيكي مبشور

حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات

ربع كوب زيتون (اختياري)

ربع كوب كريمة حمضية (اختياري)

طريقة التحضير:

1-اسكبي الصلصة في وعاء مسطح، ثم اضيفي ستيك اللحم وقلبيهما معا جيدا، ثم غطي الوعاء وضعيه في البراد لمدة 30 دقيقة تقريبا أو طوال الليل.

2-ضعي القليل من الزيت علي الشواية وسخنيها لدرجة حرارة متوسطة، اشوي اللحم لمدة 10 دقائق تقريبا أو حسب درجة النضج التي تفضلينها.