مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
خطوات تحضير الكباب الفرنسي بالمقادير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#206013#post2043674
خطوات تحضير الكباب الفرنسي بالمقادير
مقادير
1/2 كوب خل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج (1/2 ملعقة صغيرة بقدونس جاف)
2 ملعقة صغيرة زعتر طازج (1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف)
1/2 كيلو تونة مقطعة إلي أجزاء يعني (فليه سمك )
2 كوب طماطم مقطعة إلي شرائح
250 جرام مشرووم حسب الرغبه
عدد 6 فصوص ثوم
خطوات تحضير الكباب الفرنسي بالمقادير
يخلط الخل وزيت الزيتون والبقدونس والزعتر في كيس بلاستيك .
توضع قطع التونة (فليه السمك )بداخل الكيس لتتبل لمدة دقيقة في الثلاجة .
توضع قطع التونة في الأسياخ والطماطم والمشروم والثوم علي أن تترك مسافة بين كل نوع من الأطعمة .
توضع أسياخ التونة علي الشواية علي أن تبتعد عن الفحم بمسافة من 15 – 18 سم وتترك من 10 – 12 دقيقة مع التقليب المستمر للسيخ
وصحه وعآفيه ع قلوبكم
ودي~..
1/2 كيلو تونة مقطعة إلي أجزاء يعني (فليه سمك )
2 كوب طماطم مقطعة إلي شرائح
250 جرام مشرووم حسب الرغبه
عدد 6 فصوص ثوم
خطوات تحضير الكباب الفرنسي بالمقادير
يخلط الخل وزيت الزيتون والبقدونس والزعتر في كيس بلاستيك .
توضع قطع التونة (فليه السمك )بداخل الكيس لتتبل لمدة دقيقة في الثلاجة .
توضع قطع التونة في الأسياخ والطماطم والمشروم والثوم علي أن تترك مسافة بين كل نوع من الأطعمة .
توضع أسياخ التونة علي الشواية علي أن تبتعد عن الفحم بمسافة من 15 – 18 سم وتترك من 10 – 12 دقيقة مع التقليب المستمر للسيخ
وصحه وعآفيه ع قلوبكم
ودي~..