الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#52801#post697497
عاد ها الخبز دوووم امي تسويه لينا على الفطووور جربوه
لانه وايد لذيذ
المقادير للوصفه الاولى :-
3/ كاس طحين أبيض – 3/ كاس طحين أحمر- 2/ فنجان سكر- 2/ م خميره- 6/ م حليب بودره- 2/1 كاس زيت- بيضتين- 1/ م ملح- ماء للعجن
المقادير للوصفه الثانيه :-
3/ كاس طحين ابيص-4/3 كاس حليب بودره – 4/1 كاس زيت- فنجان سكر- م / خميره-2/1 1 كاس ماء
الطريقه :-
1-نعجن جميع المقاير مع بعض وتكون العجينة لينة نوعاً ما وأن لاتكون يابسه وتترك لتختمرمدة ساعه
2-نكور العجينه كور بحجم البرتقال وتغطى
3-نأخذ كل كورة ونرقها دائري ونضعها على القدر من فوق ( الحله الفلسطينيه على الكهرباء ) وعندما تحمر من تحت ندهنها بالبيض ونرشها بالكمون الحب والحبة السوداء والسمسم ( يفضل خلطه مسبقا مع بعض )
4-ثم ندخلها في القدر من الداخل حتى تنتفخ وتحمر ثم نخرجها وندهنها بقليل من السمن البلدي وهكذا مع الباقي ويقدم مه الدبس والجبن على الإفطار
وبالهنااااا على قلوووبكم يارب
اختكم
سعادة السفيره
حبووسه
حــــــــــــــــــــــبــــــــــــــــــــــســــــــــــــــــ ــيه
مشكووووووووره
ويعطيكي الف عافيه
مع تحياتي
جنة المشاعر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنة المشاعر
هلااااااااااااااااااااااااااااااااااا وغلاااااااااااااااااااااااااااااا
حــــــــــــــــــــــبــــــــــــــــــــــســــــــــــــــــــيه مشكووووووووره ويعطيكي الف عافيه مع تحياتي |
جنة المشاعر
هلا فيج ياعمري
بالهناا على قلبج يارب
تحياتي لج
تسلم ايديك يا غالية و ايدى ماما الغالية
ننتظر جديدك دائما
ويعطيج الف عافيه