حلى ابريق الشاي

المقادير:

2كيك سويسرول جاهز بالكاكاو
+قشطة+
2ملعقة كاكاو بودرة
+ شوية سكر + م
هلبية بيضاء سميكة شوية(2كوب حليب+3ملعقة اكل نشا سكر سب الرغبة +ماء ورد ملعقة صغيرة)+سكاكر للتزيين+
كاسة عميقة وفنجان لزوم عمل الابريق

طريقة التحضير :
نعمل خليط الكيك الي راح نشتغل فيه ونجمع بالخلاط السويسرول مقطع مع القشطة ونخلطهم لحد ما يتجانسن

وبعدها نعجن العجينة بأيدنا حتى تصبح جاهزة للتشكيل ونفردها على كيس مثل الصورة

وبعدين نغلف الكاسة والفنجان بنايلون الطبخ

وبعدها نغلف الكاسة والفنجان بعجينة السويسرول ونعمل طبقة متماسكة وسميكة شوية وبعدها نحطهم بالبراد

وبعدها نحط المهلبية بالكاسة والفنجان ونتركها تبرد شوية ونحاول نبرد الكاسة والعجينة بعد كل خطوة لضمان التماسك

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#127707#post1797267

وبعدها نغلف طبقة المهلبية بطبقة من عجينة السويسرول ونتركها تبرد بالثلاجة ساعتان حتى تتماسك

وبعدها نقلب الكاسة والفنجان بطبق التقديم ونبدأ بعمل مسكة الابريق وخرطوم الابريق وغطائه ومسكة الفنجان وكلهم نعملهم من عجينة السويسرول

ونصيحة لكم اشتغلو بسرعة حتى تحافظو على برودة الطبق وتماسكه
اخر خطوة التزيين بالأشكال السكرية زينو بالطريقة الي تحبوها انا زينت بالنجوم السكرية الملونة ووضعت في الصحن فرشة من مبروش جوز الهند الملون
وهذا شكلها النهائي كشخة ومرتبة وكأنها جاهزة

وشوفو هنا الرووعة بعد ما قطعت منها جزء شوفو الحشوة باينة وشكلها يشهي

وهذه القطعة لاول من يرد

منقوووول

اضغط هنا اذا اعجبك الموضوع وشكرا لاعجابك

رووووووووووووووووووووووعه والله والطريقه سهله والشكل حلو تتعمل بحفلة شاي

الله يعطيك العافيه ياام عيون جوناااااااااااااااااااااااان

ودي ولكِـ تحيتي ..

عاشت الايادي اجمل عيون

حلى سهل وشكله حلو حركات

ورد

واااااااااااو افكار جهنمية

بس متعب

أجمل عيون يسلم ربي هالديات

اترك تعليقاً إلغاء الرد