حلويات العيد سهلة معمول مد بالقشطة بالخطوات
كوبان ونصف الكوب (نصف كيلوغرام) من السميد الخشن
نصف كوب من السكّر البودرة
نصف كوب من الحليب البودرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242146#post2086909
ملعقة كبيرة من الخميرة
كوبان من السمن
كوبان من خليط الماء وماء الزهر وماء الورد
3 أكواب من القشدة الطازجة الجاهزة، للتزيين
كوب من الفستق الحلبي المفروم، للتزيين
طريقة التحضير
معمول مد بالقشطة بالصور،حلى العيدمعمول مد بالقشطة،طريقة عمل معمول مد بالقشطة للعيد
مرحباا كيفكم جميعا
اخترت لكم
حلى سهل ولذيذ معمول مد بحشوة القشطة
طعمه رائع وسهل
الف صحه وعافيه
حلويات العيد سهلة معمول مد بالقشطة بالخطوات
المقادير :
كوبان ونصف الكوب (نصف كيلوغرام) من السميد الناعمكوبان ونصف الكوب (نصف كيلوغرام) من السميد الخشن
نصف كوب من السكّر البودرة
نصف كوب من الحليب البودرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242146#post2086909
ملعقة كبيرة من الخميرة
كوبان من السمن
كوبان من خليط الماء وماء الزهر وماء الورد
3 أكواب من القشدة الطازجة الجاهزة، للتزيين
كوب من الفستق الحلبي المفروم، للتزيين
طريقة التحضير
1 لإعداد العجينة: يُخلط السميد الناعم مع السميد الخشن، ثم يُضاف السكّر البودرة والحليب البوردة إليهما، فالخميرة والسمن، مع دعك هذا الخليط جيّداً. يُسكب خليط الماء وماء الورد وماء الزهر. تُترك هذه العجينة جانباً لمدّة نصف ساعة تقريباً، حتى ترتاح.
2 تُقسّم هذه العجينة إلى قسمين، يُمدّ أوّلهما في صينيّة، ويُسكب فوق القشدة، ليُمدّ بعدها القسم الثاني من العجينة. تُدخل إلى الفرن، وتُخبز على حرارة متوسّطة لمدّة لا تقلّ عن 20 دقيقة، أو حتى النضوج.
نرحب بتعليقاتكم ومشاركاتكم معنا دوما على شبكة جميلة ، ولا تنسي لايك ومشاركة للموضوع مع صديقاتك .