تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني

بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني 2024.

مرحبا بكل اعضاء وزوار الكرام في مطبخ الخليج
بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني


المقادير

بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني

4 صدور دجاج -خل ابيض – فلفل اسود
2بيض
دقيق أبيض
1حبة بصل شرايح – 3فصوص ثوم شرايح- زنجبيل مبشور قطعة صغيرة
رشة كزبرة ناشفة – ملح
3ملاعق اكل صلصة الصويا الحلوة- املعقة صلصة سومطرة
1ملعقة كتشب احمر

الطريقة

بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#192878#post2027304

1- قطعي الدجاج شرايح ثم ضعي في ماء مع الخل والفلفل الاسود لمدة نصف ساعة ثم صفي من الماء
2- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم يقلي
3- في طاوة تيفال ضعي قليل من الزيت ثم حمري البصل مع الثوم والزنجبيل الي ان يصفر علي نار منخفضة
4- اضيفي الصلصات والكزبرةوالملح وقلبي قليلا ثم اضيفي الدجاج وقلبي الي ان يتغلف بالصلصة يزين بالسمسم وقدمي مباشرة
ممكن اضافة جزر شرائح وفلفل رومي علي حسب الرغبة

بالصور مكونات وطريقة عمل الدجاج الصيني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.