المكونات
1-أهم شي التيس ويكون كامل مع الرأس والكوارع
2-وتكون ألتتبيله التيس مكونه من ملح وبهارات وكركم و زبادي وصلصله
3- خضار من الكوسة والجزر والومي
ويكون ألحشوه الداخلية وكشري
إعلان مهم الفلفل الحار الأحمر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193737#post2028365
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
4-نقوم بدهن التيس من الخارج بالتتبيله
5- نقوم بدهن التيس من الداخل بالتتبيله
6- نقوم بحشو التيس بالومي والكشري
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#showthread.php?p=2028365
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
7-نقوم بوضع الخضار فوق ألحشوه
8- نبدى بالخياطة
9- من الصدر
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
10- وننزل إلى الوسط
11- ونستمر في الخياطة
12- ونستمر في الخياطة كما نخيط الثوب
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
– ونستمر في الخياطة
14- وننتهي من الخياطة
15- نقوم بتشيك الخياطة
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
16- نقوم بدهنه مره اخرى من الخارج
17- ونقوم بتفقد الخياط بعد الدهن
18- هاهو يكون جاهز بعد التتبيل
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
21- نقوم بإدخال التيس في الفرن في الإعلاء
22- ونقوم بإدخال الأرز في الفرن في الأسفل
23- وبعد إغلاق الفرن وتركه مايقارب الساعة نقوم بفتح الفرن
24- نقوم بإخراج التيس من الفرن
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
25- نقوم بوضعه التيس وهو جالس على الصينية من غير رز
26- نقوم بوضع الأرز وبعده ألكبده والأحشاء
27- يكون التيس جاهز
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور
28- وهذى صوره أخرا
29- وهذي هديه أخرا
30- وهذى الهدية الأفضل
بالتفصيل طريقة اعداد تيس المندي بالصور